Les protéines sont des éléments indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme. En effet, le corps humain a besoin d’énergie à tout moment. Pas seulement durant les grands efforts mais même au repos. Ce sont les protéines qui fournissent cette énergie. Les protéines interviennent grandement dans les fonctions vitales comme le transport d’oxygène via le …